O Início

D esde 2004, trabalhávamos apenas oferecendo a mão de obra de churrasqueiro em eventos sociais, familiares, e empresas, e usávamos o nome de “brutus beef”. Com o aumento da demanda de eventos e percebendo que os clientes necessitavam de uma consultoria mais especializada, investimos em cursos e participamos de palestras para adquirir conhecimentos em gestão de negócios, boas práticas em manipulação de alimentos, aquisição de ferramentas apropriadas, e suprir essas necessidades que os clientes nos apresentavam. Em 2014 nos foi sugerido por amigos e familiares alguns novos nomes para a empresa à fim de dar uma cara nova e mais profissional e, à partir de 2015 adotamos o nome grelha gourmet.

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